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企業觀察網:國企改革三年行動–山東篇優秀案例 ——興牛乳業,戰略轉型改革行動之路

瀏覽次數:611 日期:2022-10-12 來源:本站

山東興牛乳業有限公司始建于1994年10月,前身為山東省農科院畜牧所乳品廠,2007年1月注冊成為公司。經過20多年的發展,已形成集科研開發、奶牛養殖、乳品加工及銷售等多位一體的科研型綜合性乳品加工企業。公司實行“自己配制奶牛飼料、自己養殖、自己加工、送奶到戶”的產業鏈模式。

產品被濟南市技術監督局評為濟南市名牌產品;企業先后被濟南市人民政府和山東省人民政府評為濟南市農業產業化重點龍頭企業和山東省農業產業化重點龍頭企業;2010年被山東省食品工業協會與濟南市食品工業協會評為“山東省乳業十大品牌”、“山東省乳品標準化生產示范基地”、 “食品行業先進企業”、“學生奶奶源基地”;2016年1月份“興?!迸婆D趟崮瘫簧綎|省工商總局評為“山東省著名商標”。2015年7月份公司通過了乳品HACCP國際管理認證,保證了產品的質量穩定,是廣大消費者信得過的食品安全乳品。興牛乳業優質的產品與優秀的送奶服務深受省城廣大市民的高度認可和信任,享有較高的知名度和市場占有率。

國企改革三年以來在集團領導的正確領導和公司全體員工共同努力下,2020年以來公司在控制好疫情的基礎上,努力克服疫情造成的生產和銷售壓力,穩定了企業的上下游供應鏈,穩定了銷售渠道和銷售隊伍,保持公司的正常良好運營。

車間升級改造及工藝保障

(一)老車間煥然一新,布局更加合理。經過近三年來對車間的人流,物流通道的改造,10萬級凈化車間的建設改造,有效減少交叉污染,車間的改造更加符合新一代乳制品生產建設要求。

(二)淘汰落后產能,增加新設備,保障產品的安全。對車間進行更加合理的設備改造,增加5臺百級自動灌裝機,4個儲奶罐,2臺高壓均質機,乳品cip全自動清洗系統,改造1臺巴氏殺菌機,改造玻璃瓶生產線,設備功能更先進,更智能,更安全,有效的保證了產品質量,更好的達到了產品的工藝要求。


奶源的質量保證

(一)公司在聚焦主業基礎上,積極尋找優質奶源,近三年來對合作牧場進行篩選,新增1家省級優質奶源示范牧場,保證了奶源的穩定供應,保證高質量的奶源。

(二)奶源檢測更加嚴格。在原來實驗室的基礎上,新建微生物實驗室一處,檢測能力顯著提高,檢測水準明顯提升。

公司通過第三方認證通過

通過了乳品HACCP質量安全體系的復審復查,并一次性通過了乳制品ISO9001質量體系認證,目前企業已通過食品質量的雙體系認證,進一步保證產品質量。

開展線上營銷銷售

公司自2020年以來,由于疫情影響,積極發展線上業務的推廣和各類自媒體、短視頻、微信營銷等取得了不錯的效果,公司的微信商城從最初的每年10萬元銷售業績,到如今每年200萬元銷售業績。

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